par emilie | Jan 13, 2023 | Entremets, Sucré
Entremet passion/mangue plaque alucercle de 22 cmrhodoidtoile de cuissonflexipan platrobot pâtissiermarysefilm alimentaire Dacquoise coco85 g de sucre glace42 g de poudre de noix de coco42 g de poudre d'amende90 g de blanc d'oeuf30 g de sucre glace pour...
par emilie | Jan 13, 2023 | Cakes sucrés, Gâteaux, Sucré
Moelleux au chocolat healthy fouetmoule à cakecul de poule 150 g de compote de pomme sans sucre80 g de farine150 g de chocolat1 c. à soupe de levure chimique100 g de pépites de chocolatfruits à coques de votre choix: noix de pécan, noisettes, amendes, etc. ......
par emilie | Jan 13, 2023 | Entremets, Sucré
Entremet framboise/citron/insert citron vert casserolefouetrobot pâtissiermoule rond de 22cmmoule à insert Insert au citron vert1/2 feuille de gélatine66 g d'oeuf30 g de sucre en poudre2 jus de citron vertsMousse de framboise300 g de coulis de framboise3 feuille...
par emilie | Jan 13, 2023 | Gourmandises, Goûter, Sucré
Crêpes robot mixeurspatulepoêle à crêpes 500 g de lait200 g de farine5 œufs60 g de sucre30 g de rhum1/2 gousse de vanille20 g de beurre fondu Dans le bol du Thermomix, mettez les morceaux de beurre et faites fondre 3min./50°C/Vit.2.Ajoutez tous les autres ingrédients...
par emilie | Déc 14, 2022 | Goûter, Sucré, Viennoiseries
Brioche butchy Moule tabletteplaque aluthermomixpinceau 80 g de lait (mettre 100g de lait si vous ne mettez pas de fleur d'oranger.)60 g de sucre2 œufs500 g de farine10 g de levure boulangère7 g de sel200 g de crème fraiche20 g de fleur d'oranger (si vous...
par emilie | Déc 13, 2022 | Cakes sucrés, Sucré, Thème-évènement
Cake de noël moule à cakeplaque alucasserolefouetmaryse 250 g de miel100 ml de lait100 g de beurre fonfu200 g de farine50 g de cassonade1 oeuf1 pincée de sel1 c.c de 4 épices1 sachet de levure chimiqueGlaçage royal200 g de sucre glaçe1 blanc d'oeuf4-5 gouttes de...
