par emilie | Avr 15, 2023 | Cakes sucrés, Gâteaux, Sucré
cake aux fruits confits plaque alu perforéemoule à cakefouetbol ou robot pâtissier 3 œufs125 g sucre en poudre200 g de beurre mou180 g de farine1 sachet de levure chimique300 g de rhum (quantité approximative, il faut recouvrir les fruits)300 g de fruits confits...
par emilie | Fév 16, 2023 | Gourmandises, Goûter, Sucré
Churros chourofflette ou poche à douille avec douille canneléerobot ou bol et fouetfriteuse/sauteuseécumoire/pince 250 g d'eau60 g de beurre220 g de farine2 œufs1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 l d'huile pour la friteuse100 g de sucre en poudre Dans...
par emilie | Fév 5, 2023 | Cakes sucrés, Sucré
Cake marbré robotmoule à cake de 28cm de longmarysepoches à douilles 210 g de farine6 g de levure chimique20 g de poudre de cacao300 g de sucre en poudre120 g de beurre mou4 g de fleur de sel2 œufs200 g de crème fraiche liquide Préchauffez le four à 180°C.Dans le bol...
par emilie | Fév 5, 2023 | Gourmandises, Goûter, Sucré
Churofle robot mixeur/cuiseurgaufrierpoche à douille 170 g d'eau10 g de sucre roux1 c.s de sucre vanillé maison (ou un sachet industriel)100 g de farine40 g de beurre1 oeuf Dans le bol du Thermomix, versez l'eau, le beurre et les deux sucres. Faites chauffer...
par emilie | Fév 5, 2023 | Gourmandises, Praliné maison, Sucré
Pâte à tartiner maison thermomixgros bocal ou 3 petits bocaux de 250mlcasserolemarise 270 g de noisettes décortiquées entières270 g de sucre en poudre3 g de fleur de sel150 g de chocolat au lait (jivara de Valrhona pour moi) (Il faut prendre un bon chocolat au lait...
par emilie | Jan 13, 2023 | Gâteaux, Gourmandises, Goûter, Sucré
Kinder country géant Moule tabletteplaque alu perforéethermomix/casserole/micro-ondesspatule 200 g chocolat au lait200 g chocolat blanc160 g de blé soufflé smaks Au thermomixDans le bol, mettez le chocolat au lait en morceaux, mixez 5sec./vit.7. Raclez les parois, et...
