par emilie | Fév 16, 2023 | Gourmandises, Goûter, Sucré
Churros chourofflette ou poche à douille avec douille canneléerobot ou bol et fouetfriteuse/sauteuseécumoire/pince 250 g d'eau60 g de beurre220 g de farine2 œufs1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 l d'huile pour la friteuse100 g de sucre en poudre Dans...
par emilie | Fév 5, 2023 | Gourmandises, Goûter, Sucré
Churofle robot mixeur/cuiseurgaufrierpoche à douille 170 g d'eau10 g de sucre roux1 c.s de sucre vanillé maison (ou un sachet industriel)100 g de farine40 g de beurre1 oeuf Dans le bol du Thermomix, versez l'eau, le beurre et les deux sucres. Faites chauffer...
par emilie | Fév 5, 2023 | Gourmandises, Praliné maison, Sucré
Pâte à tartiner maison thermomixgros bocal ou 3 petits bocaux de 250mlcasserolemarise 270 g de noisettes décortiquées entières270 g de sucre en poudre3 g de fleur de sel150 g de chocolat au lait (jivara de Valrhona pour moi) (Il faut prendre un bon chocolat au lait...
par emilie | Jan 13, 2023 | Gâteaux, Gourmandises, Goûter, Sucré
Kinder country géant Moule tabletteplaque alu perforéethermomix/casserole/micro-ondesspatule 200 g chocolat au lait200 g chocolat blanc160 g de blé soufflé smaks Au thermomixDans le bol, mettez le chocolat au lait en morceaux, mixez 5sec./vit.7. Raclez les parois, et...
par emilie | Jan 13, 2023 | Gourmandises, Goûter, Sucré
Krumchy Thermomix ou autre robot ou casserolemarysemoule multi empreintes (ici moule muffins de Guy Demarle).plaque alu perforée Pâte sablée40 g de noisettes120 g de farine1/2 sachet de levure chimique90 g de beurre demi-sel2 œufs60 g de sucre1 sachet de sucre vanillé...
par emilie | Jan 13, 2023 | Gourmandises, Goûter, Sucré
Kinder country moule 12 financiersrobot ou une casserolesaladiermarysepinceau 400 g de chocolat au lait400 g de chocolat blanc160 g de blé soufflé type smacks Au ThermomixDans le bol, mettez le chocolat au lait en morceaux, mixez 5sec./vit.7.Raclez les parois, et...
